HVG Germany: Hopfen

 

Год в хмелеводстве: заводка на поддержки

Рамовка и заводка на поддержки

Из каждого корневища весной, начиная с конца апреля, вырастают 40 – 60 побегов. Для нормального развития требуются только 4 – 6 побегов. Остальные побеги обрезаются. Оставленные побеги "заводятся", то есть они по ходу часовой стрелки накручиваются на заводящую проволоку. Это способствует впоследствии более легкому росту побегов хмеля.
Для облегчения рамовки хорошо себя зарекомендовали циркуляционные культиваторы. Чтобы не допустить повреждения корневых систем, ротацию нужно по возможности производить поверхностно. Опыты показали, что заводка более двух побегов на одну заводящую проволоку не дает повышенной урожайности, но повышает опасность появления мучнистой росы за счет более плотного лиственного покрова.
Из-за периодического обрывания ветром побегов во время их роста позднее необходима "дозаводка" побегов. Из корневища постоянно вырастают новые побеги. В них нет необходимости, напротив, они являются очагом размножения болезней и вредителей и забирают у корневища энергию роста. Поэтому они должны удаляться в несколько приемов. Удаление этих так называемых вторичных побегов осуществляется вручную или с помощью пульверизатора. При этом на уничтожаемые побеги распыляется растворенное азотное удобрение. Это средство (сульфат аммония) действует одновременно для уничтожения вторичных побегов и как удобрение.

Удаление наземных побегов и листьев снижает распространение инфекции

Из корневища хмеля постоянно вырастают новые побеги. На этих наземных побегах и расположенных близко к земле боковых побегах образуется благоприятный микроклимат для болезней и вредителей. Частично наземные побеги уже заражены пероноспорой (имеют вид "стрижки под мальчика") и мучнистой росой.
Поэтому удаление наземных побегов и нижних боковых побегов является важным мероприятием по снижению распространения поражения пероноспорой, мучнистой росой и паутинным клещем и позволяет экономить на некоторых опрыскиваниях.
В последние годы были разработаны механические приборы по удалению лиственного покрова. При их использовании необходимо принимать во внимание оптимальный момент времени и оптимальную установку.
Для удаления лишних наземных побегов могут применяться с высоты 1-2 м заводимых стеблей азотосодержащие смеси.