HVG Germany: Hopfen

 

Los años después de Cristo:
Año 260 d. C.
Venta de cerveza en Alemania, evidenciada por medio de una placa de piedra de un cervecero.

Año 719 d. C.
La ley Alemannorum del conde Lantfrit de Suabia proclama, entre otros, la tributación de cerveza a los campesinos dependientes.

Año 736 d. C.
Indicio más antiguo del cultivo de lúpulo en Alemania, en las cercanías de Geisenfeld/Hallertau

Año 817 d. C.
En la Edad Media la elaboración de cerveza se restringe a Monasterios y a principados. No obstante, en el Concilio de Aquisgrán en el año 817 se consagra la cerveza como „Bebida  medicinal“, dado que en los monasterios se la valora medicinalmente y es indispensable.

Año 1040
Registros del monasterio en Weiheinstephan, la cervecería más antigua del mundo, que funciona actualmente.

Año 1070
Registros del cultivo de lúpulo en los monasterios de la actual región Elba-Saal, en las inmediaciones de Magdeburgo.