HVG Germany: Hopfen

 

1845
Gründung des heutigen Handelshauses S. S. Steiner

1846
Amtliche Gründung des Nürnberger Hopfenmarktes

1870
In der Spatenbrauerei München beginnen die ersten Versuche mit künstlicher Kühlung unter Carl v. Linde (Foto).

1885
Größte Ausdehnung des Hopfenanbaus im Deutschen Reich mit 47.391 ha

1892
Erfindung des Kronkorkens durch den Amerikaner William Painter

1896
Baden übernimmt das Reinheitsgebot.

1900
Württemberg übernimmt das Reinheitsgebot.

1906
Das Reinheitsgebot ist in allen Teilen des Deutschen Reiches gültig.

1907
Prof. E. S. Salmon betreibt als Vorreiter der Hopfenzüchtung die ersten Kreuzungen am North Eastern Agriculture College in Wye.
Er ist u.a. der Vater der Sorten "Brewers Gold", "Northern Brewer" und "Boullion".